est to najprostszy przepis na biały chleb.
Nie ma tu ryzyka, że nie wyrośnie albo nie wyjdzie. 100% gwarancja sukcesu.
Taki chleb jest dobry na początek, kiedy zaczynamy przygodę z pieczeniem chleba.
Nie ma tu ryzyka, że nie wyrośnie albo nie wyjdzie. 100% gwarancja sukcesu.
Taki chleb jest dobry na początek, kiedy zaczynamy przygodę z pieczeniem chleba.
Biały chleb
- 2 łyżeczki drożdży
- 325 ml ciepłej wody
- 500 g mąki pszennej (dałam 650)
- 1 i 1/2 łyżeczki soli
Wszystkie składniki wyrobić, włożyć do miski, przykryć do podwojenia objętości.
Następnie zagnieść, uformować bochenek i położyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
Pozostawić do wyrośnięcia.
Przed włożeniem do pieca posmarować roztrzepanym jajkiem i ponacinać.
Do naczynia żaroodpornego wyspać trochę kostek lodu (lub wlać wodę) i wstawić na dno piekarnika.
Piec w 220 st C przez 35 – 45 minut
