Upieczone wieczorem – idealne na szybkie śniadanie dla cukrzyka i nie tylko.
Składniki:
- 2 szklanki mąki z pełnego przemiału
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- sól, pieprz, papryka słodka w proszku
- 1 jajko
- jogurt naturalny duży kubeczek (370g)
- 2 łyżki pesto
- trochę szynki pociętej w kwadraciki (opcjonalnie)
- parę oliwek (opcjonalnie)
- odrobina żółtego sera (opcjonalnie)
Suche składniki łączymy razem w jednej misce, mokre w drugiej misce. Łączymy raem, szybko mieszamy nie za bardzo starannie.
Wyłożyć do papilotek, posypać odrobiną żółtego sera, piec 15-20 minut w 200 stopniach.
Smacznego!