Pyszna surówka o bardzo odświeżającym smaku. Przepis z książki 30 minut w kuchni – Jamie Olivier. Brokuły z pomidorowym dressingiem: 1 brokuł 2 pomidory sparzone obrane ze skórki sok z 1/2 cytryny 6 ząbków czosnku 1 czerwona cebula sól, pieprz Brokuły podzielić na różyczki, ugotować do miękkości. Do miski zetrzeć na tatce jarzynowej cebulę i […]
Kiszona kapusta mojej teściowej
Fantastyczna surówka – klasyk powiedziałabym. Prawdę mówiąc nigdy nie jadłam takiej surówki. Pierwszy raz naście lat temu u teściowej – wtedy przyszłej ;) I od tej pory uwielbiam tę surówkę – gości u nas często w sezonie jesienno – zimowym, jest naprawdę wspaniała! Przepis teściowej trochę zmodyfikowałam gdyż nie daję do surówki oleju – wolę […]
Sałatka selerowo-ananasowa
Trochę ostatnio zaniedbałam bloga. Gotuję, robię zdjęcia – ale brak czasu na wystawienie ich na blogu. W marcu mój starszy syn miał 10 urodziny. Chciałam na przyjęcie urodzinowe zrobić jakąś inną sałatkę niż zwykle. Dostałam link do bloga Moja kraina smaków. Wypróbowałam stamtąd sałatkę selerowo-ananasową. Jest fantastyczna! Bardzo szybka w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie. Sałatka […]