Trochę ostatnio zaniedbałam bloga. Gotuję, robię zdjęcia – ale brak czasu na wystawienie ich na blogu.
W marcu mój starszy syn miał 10 urodziny. Chciałam na przyjęcie urodzinowe zrobić jakąś inną sałatkę niż zwykle. Dostałam link do bloga Moja kraina smaków.
Wypróbowałam stamtąd sałatkę selerowo-ananasową. Jest fantastyczna!
Bardzo szybka w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie.
Sałatka selerowo-ananasowa
- 1 słoik selera konserwowego
- 1 puszka ananasa pokrojonego
- 1 puszka kukurydzy
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- pół pora (biała część)
- trochę szynki lub kiełbasy szynkowej
- majonez Kielecki
- sól
- pieprz
Jajka, wędlinę i pora pokroić, dorzucić resztę składników, wymieszać, przyprawić i gotowe.
Smacznego!