{"id":98,"date":"2014-07-24T17:45:19","date_gmt":"2014-07-24T15:45:19","guid":{"rendered":"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/?p=98"},"modified":"2014-11-07T17:52:59","modified_gmt":"2014-11-07T16:52:59","slug":"nalewka-truskawkowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/?p=98","title":{"rendered":"Nalewka truskawkowa"},"content":{"rendered":"

\"nalewka_truskawkowa\"<\/a><\/p>\n

Pono\u0107 <\/i>truskawki nie s\u0105 \u0142atwym owocem do nalewek.<\/i><\/div>\n
My z m\u0119\u017cem w tym roku postanowili\u015bmy jednak spr\u00f3bowa\u0107 i rozpocz\u0105\u0107 „produkcj\u0119” domowych nalewek w\u0142a\u015bnie od nalewki truskawkowej.\u00a0<\/i><\/div>\n
Na nalewk\u0119 przerobi\u0142am 10 kg truskawek…mamy spory zapasik na zim\u0119 ;)<\/i><\/div>\n
<\/div>\n
Do nastawu potrzebujemy:<\/div>\n
<\/div>\n
    \n
  • 2 kg truskawek<\/li>\n
  • 1 litr spirytusu<\/li>\n
  • 1 szklanka wody<\/li>\n
  • 500 g cukru<\/li>\n<\/ul>\n

    Truskawki myjemy szypu\u0142kujemy i w ca\u0142o\u015bci wrzucamy do s\u0142oja. Zasypujemy cukrem i zostawiamy na dob\u0119. Nast\u0119pnie zalewamy spirytusem wymieszanym z wod\u0105 i odstawiamy na 6 tygodni w ciemne, ciep\u0142e miejsce. Raz na par\u0119 dni wstrz\u0105samy s\u0142ojem \u017ceby cukier si\u0119 rozpu\u015bci\u0142.<\/i>
    \n
    \n<\/i> Po 6 tygodniach wyjmujemy truskawki ze s\u0142oik\u00f3w. <\/i>Wiele \u017ar\u00f3de\u0142 radzi aby je wyrzuci\u0107. G\u0142upota i marnotrawstwo! Ja za rad\u0105 cioci zrobi\u0142am z nich pyszn\u0105 konfitur\u0119 – przepis wkr\u00f3tce umieszcz\u0119 na blogu oraz pomys\u0142y zastosowa\u0144 takiej „wzmocnionej” konfiturki ;)
    \nNa razie skupmy si\u0119 na nalewce.
    \nPo wyj\u0119ciu truskawek ze s\u0142oik\u00f3w, filtrujemy nalewk\u0119 do butelek i odstawiamy w ciemne miejsce do le\u017cakowania. Najlepsza pono\u0107 jest po 3 miesi\u0105cach.
    \nStety\/niestety nasza wysz\u0142a taka pyszna, \u017ce ju\u017c nie ma pierwszej buteleczki ;)
    \nNa szcz\u0119\u015bcie zrobi\u0142am nalewki z 10 kg truskawek a nie z dw\u00f3ch… :)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Pono\u0107 truskawki nie s\u0105 \u0142atwym owocem do nalewek. My z m\u0119\u017cem w tym roku postanowili\u015bmy jednak spr\u00f3bowa\u0107 i rozpocz\u0105\u0107 „produkcj\u0119” domowych nalewek w\u0142a\u015bnie od nalewki truskawkowej.\u00a0 Na nalewk\u0119 przerobi\u0142am 10 kg truskawek…mamy spory zapasik na zim\u0119 ;) Do nastawu potrzebujemy: 2 kg truskawek 1 litr spirytusu 1 szklanka wody 500 g cukru Truskawki myjemy szypu\u0142kujemy […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19],"tags":[20],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/98"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=98"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/98\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":100,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/98\/revisions\/100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=98"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=98"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=98"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}