{"id":340,"date":"2014-11-30T15:28:13","date_gmt":"2014-11-30T14:28:13","guid":{"rendered":"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/?p=340"},"modified":"2014-11-30T15:28:13","modified_gmt":"2014-11-30T14:28:13","slug":"kiszona-kapusta-mojej-tesciowej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/?p=340","title":{"rendered":"Kiszona kapusta mojej te\u015bciowej"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/KiszonaTesciowej.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-341\" src=\"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/KiszonaTesciowej.jpg\" alt=\"KiszonaTesciowej\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/KiszonaTesciowej.jpg 800w, https:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/KiszonaTesciowej-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><em>Fantastyczna sur\u00f3wka &#8211; klasyk powiedzia\u0142abym. Prawd\u0119 m\u00f3wi\u0105c nigdy nie jad\u0142am takiej sur\u00f3wki. Pierwszy raz na\u015bcie lat temu u te\u015bciowej &#8211; wtedy przysz\u0142ej ;)<\/em><\/p>\n<p><em>I od tej pory uwielbiam t\u0119 sur\u00f3wk\u0119 &#8211; go\u015bci u nas cz\u0119sto w sezonie jesienno &#8211; zimowym, jest naprawd\u0119 wspania\u0142a! Przepis te\u015bciowej troch\u0119 zmodyfikowa\u0142am gdy\u017c nie daj\u0119 do sur\u00f3wki oleju &#8211; wol\u0119 oliw\u0119 z oliwek. Ale jest wspania\u0142a zar\u00f3wno z olejem jak i oliw\u0105 z oliwek.<\/em><\/p>\n<p><strong>Kiszona kapusta mojej te\u015bciowej:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>30-40 dkg kiszonej kapusty (z marchwi\u0105)<\/li>\n<li>cukier<\/li>\n<li>1 jab\u0142ko<\/li>\n<li>cytryna<\/li>\n<li>oliwa z oliwek<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kapust\u0119 odcisn\u0105\u0107, tak aby wycisn\u0105\u0107 ca\u0142y sok &#8211; im bardziej sucha tym lepiej. Drobno poszatkowa\u0107, wrzuci\u0107 do miski.<\/p>\n<p>Suto zasypa\u0107 cukrem &#8211; nie sk\u0105pi\u0107 cukru &#8211; 6-8 czubatych \u0142y\u017cek od zupy, wymiesza\u0107 i zostawi\u0107 na 3-4 godziny od czasu do czasu mieszaj\u0105c.<\/p>\n<p>Jab\u0142ko obra\u0107, zetrze\u0107 na tarce z grubymi oczkami, doda\u0107 do kapusty. Doda\u0107 odrobin\u0119 soku z cytryny, oliw\u0119 z oliwek (lub olej) ok. 3-4 \u0142y\u017cek mo\u017ce ciut wi\u0119cej. Wymiesza\u0107, podawa\u0107.<\/p>\n<p>Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fantastyczna sur\u00f3wka &#8211; klasyk powiedzia\u0142abym. Prawd\u0119 m\u00f3wi\u0105c nigdy nie jad\u0142am takiej sur\u00f3wki. Pierwszy raz na\u015bcie lat temu u te\u015bciowej &#8211; wtedy przysz\u0142ej ;) I od tej pory uwielbiam t\u0119 sur\u00f3wk\u0119 &#8211; go\u015bci u nas cz\u0119sto w sezonie jesienno &#8211; zimowym, jest naprawd\u0119 wspania\u0142a! Przepis te\u015bciowej troch\u0119 zmodyfikowa\u0142am gdy\u017c nie daj\u0119 do sur\u00f3wki oleju &#8211; wol\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[13,51],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/340"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=340"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":342,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/340\/revisions\/342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}