{"id":191,"date":"2011-04-23T13:15:36","date_gmt":"2011-04-23T11:15:36","guid":{"rendered":"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/?p=191"},"modified":"2014-11-08T13:17:25","modified_gmt":"2014-11-08T12:17:25","slug":"tort-cytrynowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/?p=191","title":{"rendered":"Tort cytrynowy"},"content":{"rendered":"<div>Kolejny zaleg\u0142y przepis do opublikowania&#8230; Przepis na ten tort znalaz\u0142am na blogu &#8222;<a href=\"http:\/\/mojewypieki.blox.pl\/html\">Moje wypieki<\/a>&#8222;.<\/div>\n<div>\nLekki, bardzo cytrynowy wr\u0119cz orze\u017awiaj\u0105cy.\u00a0 Jest to jeden z nielicznych tort\u00f3w o kt\u00f3rych mo\u017cna \u015bmia\u0142o powiedzie\u0107: idealny na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Zdj\u0119cie tortu z 10 urodzin Kubusia :) Udekorowa\u0142am go kupnymi ozdobami z czekolady. Niestety zabrak\u0142o mi czasu na samodzielne ozdoby.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/tort_cytrynowy01.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-192\" src=\"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/tort_cytrynowy01.jpg\" alt=\"tort_cytrynowy01\" width=\"600\" height=\"452\" srcset=\"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/tort_cytrynowy01.jpg 600w, https:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/tort_cytrynowy01-300x226.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/div>\n<div>\n<div><b>Ciasto biszkoptowe<\/b> mo\u017cna upiec samemu &#8211; polecam ten przepis: <a href=\"http:\/\/mojewypieki.blox.pl\/2009\/06\/Biszkopt-przepis-II.html\">Biszkopt<\/a><\/div>\n<div>Albo po prostu kupi\u0107 gotowe blaty biszkoptowe.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><b>Krem:<\/b><\/div>\n<div><\/div>\n<div>2 szklanki mleka<\/div>\n<div>3\/4 szklanki soku z cytryny (oko\u0142o 4 &#8211; 5 cytryn)<\/div>\n<div>otarta sk\u00f3rka z 3 cytryn<\/div>\n<div>4 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej (z lekk\u0105 g\u00f3rk\u0105)<\/div>\n<div>5 \u0142y\u017cek m\u0105ki ziemniaczanej (z lekk\u0105 g\u00f3rk\u0105)<\/div>\n<div>4 jajka<\/div>\n<div>1 i 1\/4 szklanki cukru<\/div>\n<div>370 g\u00a0 mi\u0119kkiego mas\u0142a<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>W garnuszku zagotowa\u0107 jedn\u0105 szklank\u0119 mleka z cukrem. Drug\u0105 szklank\u0119 mleka zmiksowa\u0107\u00a0 z m\u0105kami i jajkami i sk\u00f3rk\u0105 z cytryny, na g\u0142adk\u0105 mas\u0119.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Mleko z jajkami i m\u0105k\u0105 wla\u0107 do wrz\u0105cego mleka, miesza\u0107 (ca\u0142y czas!), gotuj\u0105c g\u0119sty budy\u0144 na niedu\u017cym ogniu i czekaj\u0105c, a\u017c masa zg\u0119stnieje.<\/div>\n<div>Odstawi\u0107 do ostudzenia.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Po wystudzeniu do budyniu doda\u0107 sok z cytryny (dodawa\u0107 stopniowo) i ca\u0142y czas miksuj\u0105c z mas\u0105 na najwy\u017cszych obrotach.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Mas\u0142o ubi\u0107 na puszyst\u0105 mas\u0119. Stopniowo dodawa\u0107 do niego ostudzony cytrynowy budy\u0144, ca\u0142y czas miksuj\u0105c (zbyt szybkie dodanie budyniu do mas\u0142a mo\u017ce spowodowa\u0107, \u017ce masa si\u0119 zwarzy).<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Mas\u0119 odstawi\u0107 do lod\u00f3wki, do lekkiego st\u0119\u017cenia.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Gotowe blaty biszkoptowe nas\u0105czy\u0107 3\/4 szklanki mieszanki: wody z sokiem z cytryny.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Prze\u0142o\u017cy\u0107 mas\u0105 (masy jest bardzo du\u017co i na pewno wystarczy na prze\u0142o\u017cenie i udekorowanie tortu.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Smacznego :)<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kolejny zaleg\u0142y przepis do opublikowania&#8230; Przepis na ten tort znalaz\u0142am na blogu &#8222;Moje wypieki&#8222;. Lekki, bardzo cytrynowy wr\u0119cz orze\u017awiaj\u0105cy.\u00a0 Jest to jeden z nielicznych tort\u00f3w o kt\u00f3rych mo\u017cna \u015bmia\u0142o powiedzie\u0107: idealny na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119. Zdj\u0119cie tortu z 10 urodzin Kubusia :) Udekorowa\u0142am go kupnymi ozdobami z czekolady. Niestety zabrak\u0142o mi czasu na samodzielne ozdoby. Ciasto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[22,13,40],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/191"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=191"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":193,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/191\/revisions\/193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}