{"id":152,"date":"2012-02-19T20:43:36","date_gmt":"2012-02-19T19:43:36","guid":{"rendered":"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/?p=152"},"modified":"2014-11-07T20:48:36","modified_gmt":"2014-11-07T19:48:36","slug":"focaccia-z-rozmarynem-i-czosnkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/?p=152","title":{"rendered":"Focaccia z rozmarynem i czosnkiem"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/focaccia1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-153\" src=\"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/focaccia1.jpg\" alt=\"focaccia1\" width=\"600\" height=\"466\" srcset=\"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/focaccia1.jpg 600w, https:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/focaccia1-300x233.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<div><i>Jest to jeden z moich ukochanych przepis\u00f3w. Focaccia to rodzaj w\u0142oskiego, dro\u017cd\u017cowego pieczywa podawanego jako przystawka przed daniem g\u0142\u00f3wnym lub na \u015bniadanie.\u00a0<\/i><\/div>\n<div><i>Popularne jest na ca\u0142ym \u015bwiecie. W samych W\u0142oszech wyst\u0119puje w r\u00f3\u017cnych odmianach. W\u0142a\u015bciwie ka\u017cdy region mo\u017ce pochwali\u0107 si\u0119 swoj\u0105 wersj\u0105. Ja korzystam z najprostszego przepisu do\u0142aczonego do mojej maszyny do pieczenia chleba. Oczywi\u015bcie troch\u0119go zmodyfikowa\u0142am ;)<\/i><\/div>\n<div><i>Do focaccia pasuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c oliwki, pomidorki koktajlowe, suszone, czy skarmelizowana cebula.\u00a0<\/i><\/div>\n<div><i>A oto m\u00f3j zmodyfokowany i ulepszony przepis ;) <\/i><\/div>\n<div><\/div>\n<div><b>\u00a0Focaccia z rozmarynem i czosnkiem <\/b><\/div>\n<div><\/div>\n<ul>\n<li>200 ml wody<\/li>\n<li>1 i 1\/2 \u0142y\u017cki sto\u0142owej oliwy z oliwek<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki sto\u0142owe posiekanego \u015bwie\u017cego rozmarynu<\/li>\n<li>4 z\u0105bki czosnku &#8211; wyci\u015bni\u0119tego przez prask\u0119<\/li>\n<li>350 &#8211; 400 g m\u0105ki (ja daj\u0119 pszenn\u0105 1850)<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka soli<\/li>\n<li>1\/2 \u0142y\u017ceczki suchych dro\u017cd\u017cy<\/li>\n<\/ul>\n<div>Wszystkie sk\u0142adniki \u0142\u0105czymy i wyrabiamy ciasto.<br \/>\nprzek\u0142\u0105damy do miski wysmarowanej olejem, przykrywamy \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy na 2 godziny cdo wyro\u015bni\u0119cia.<\/div>\n<div>Nast\u0119pnie formujemy bochenek. Nacinamy, spryskujemy olejem lub oliw\u0105.<br \/>\nOdstawiamy do wyro\u015bni\u0119cia na 45 minut.<\/p>\n<p>Piekarnik nagrzewamy do temp. 210 st C i pieczemy chleb ok. 40 minut<\/p><\/div>\n<div><\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/focaccia2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-154\" src=\"http:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/focaccia2.jpg\" alt=\"focaccia2\" width=\"600\" height=\"443\" srcset=\"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/focaccia2.jpg 600w, https:\/\/mamrotka.wrota.net\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/focaccia2-300x221.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jest to jeden z moich ukochanych przepis\u00f3w. Focaccia to rodzaj w\u0142oskiego, dro\u017cd\u017cowego pieczywa podawanego jako przystawka przed daniem g\u0142\u00f3wnym lub na \u015bniadanie.\u00a0 Popularne jest na ca\u0142ym \u015bwiecie. W samych W\u0142oszech wyst\u0119puje w r\u00f3\u017cnych odmianach. W\u0142a\u015bciwie ka\u017cdy region mo\u017ce pochwali\u0107 si\u0119 swoj\u0105 wersj\u0105. Ja korzystam z najprostszego przepisu do\u0142aczonego do mojej maszyny do pieczenia chleba. Oczywi\u015bcie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[10,11,13],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/152"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=152"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/152\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":155,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/152\/revisions\/155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamrotka.wrota.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}