Posty otagowane zupa

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa
Pyszna, rozgrzewająca i bardzo sycąca – idealna na chłodne dni. Jest to jedna z moich ulubionych zup. Przepis pochodzi z książki Moje Obiady – Jamie Olivier. Zupa cebulowa: 1 kg cebuli pokrojonej w plasterki garść świeżego tymianku 6 ząbków czosnku pokrojonych na plasterki 1 liść laurowy oliwa z oliwek czubata łyżka masła 1,3 l b [...]

Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów
Po długiej…długiej, bardzo długiej nieobecności na kulinarnym bogu wracam powoli do krainy gotujących. Przyczyna mojej nieobecności ma na imię Milenka i parę dni temu skończyła 5 miesięcy. Oto nasz nowy członek rodziny: Tak, w ostatnim czasie aby te słodkie oczęta nie narzekały na ból brzucha moja dieta była…żałosna. Gotowany [...]

Zupa koperkowa

Zupa koperkowa
Przepyszna, pożywna i bardzo szybka zupa. Moje dzieci się nią zajadają. Zupa koperkowa 2,5 litra wywaru warzywnego 3 łyżki ryżu pęczek koperku 1 łyżka mąki pszennej 8 łyżek jogurtu naturalnego Do gotującego się wywaru wrzucamy ryż i gotujemy do miękkości. Gdy ryż będzie miękki, wrzucamy posiekany drobno koperek, gotujemy razem około 10 minu [...]

Kiedy gotuję wszystko oddaję w ręce umysłu, kuchnia fantazji pełna jest smaków i zapachów przyprawiających o dreszcze. Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni, pół litra słodkiego ryzyka- to cały przepis na niebo w gębie...
Zapraszam do mojej kuchni...

Miary i wagi

1 szklanka = 1 cup = 250 ml = 16 łyżek
1/16 szkl = 1 łyżka
1/8 szkl = 2 łyżki
1/6 szkl = 2 łyżki+2 łyżeczki
1/4 szkl = 4 łyżki
1/3 szkl = 5 łyżek+1 łyżeczka
1/2 szkl = 8 łyżek
2/3 szkl = 10 łyżek+2 łyżeczki
3/4 szkl = 12 łyżek
1 oz - 1 uncja - 28 g
1 łyżka=3 łyżeczki=1/2 oz = 15 ml

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów blogi kulinarne