Babka budyniowa

babkabudyniowa4

Składniki:

  • budyń o smaku śmietankowym
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki
  • pół kostki roztopionej margaryny

Wykonanie:

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i ubijać jeszcze chwilę. Następnie dodać żółtka.

Mąkę przesiać z budyniem i proszkiem do pieczenia. Delikatnie połączyć mąkę z masą jajeczną za pomocą łyżki. Na koniec dodać wystudzoną margarynę i wymieszać.

Przełożyć do formy. Piec 45-50 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.

Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem lub polukrować.

Smacznego!

babkabudyniowa1

babkabudyniowa2

babkabudyniowa3

babkabudyniowa4

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Kiedy gotuję wszystko oddaję w ręce umysłu, kuchnia fantazji pełna jest smaków i zapachów przyprawiających o dreszcze. Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni, pół litra słodkiego ryzyka- to cały przepis na niebo w gębie...
Zapraszam do mojej kuchni...

Miary i wagi

1 szklanka = 1 cup = 250 ml = 16 łyżek
1/16 szkl = 1 łyżka
1/8 szkl = 2 łyżki
1/6 szkl = 2 łyżki+2 łyżeczki
1/4 szkl = 4 łyżki
1/3 szkl = 5 łyżek+1 łyżeczka
1/2 szkl = 8 łyżek
2/3 szkl = 10 łyżek+2 łyżeczki
3/4 szkl = 12 łyżek
1 oz - 1 uncja - 28 g
1 łyżka=3 łyżeczki=1/2 oz = 15 ml

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów blogi kulinarne