Murzynek

murzynek1

Zwykły murzynek z przepisu który lata temu dostałam od mojej mamy. Idealne szybkie ciasto gdy najdzie nas ochota na ” coś słodkiego”.
Murzynek
  • 1 szkl. cukru
  • 1 kostka margaryny
  • 3 łyżki kakao
  • 1/2 szkl. mleka
  • 3 jajka
  • 2 szkl. mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki powideł śliwkowych
Cukier, margarynę, kakao i mleko rozpuścić razem w rondelku pilnując aby się nie zagotowało.
Przestudzić i odlać 1/2 szklanki.
Przestudzoną masę przelać do makutry i dodać do niej jajka, mąkę, proszek do pieczenia oraz powidła śliwkowe.
Ciasto wlać do wysmarowanej formy i piec ok. 40 min w tem. ok. 120 stopni.
Po upieczeniu gdy coasto przestygnie przełożyć je na talerz.
W kąpieli wodnej (lub w mikrofali) podgrzać polewę która mieliśmy odłożoą w szklance i polać nią ciasto.
Smacznego!
murzynek2

Kiedy gotuję wszystko oddaję w ręce umysłu, kuchnia fantazji pełna jest smaków i zapachów przyprawiających o dreszcze. Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni, pół litra słodkiego ryzyka- to cały przepis na niebo w gębie...
Zapraszam do mojej kuchni...

Miary i wagi

1 szklanka = 1 cup = 250 ml = 16 łyżek
1/16 szkl = 1 łyżka
1/8 szkl = 2 łyżki
1/6 szkl = 2 łyżki+2 łyżeczki
1/4 szkl = 4 łyżki
1/3 szkl = 5 łyżek+1 łyżeczka
1/2 szkl = 8 łyżek
2/3 szkl = 10 łyżek+2 łyżeczki
3/4 szkl = 12 łyżek
1 oz - 1 uncja - 28 g
1 łyżka=3 łyżeczki=1/2 oz = 15 ml

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów blogi kulinarne