Miesięczne archiwum dla Sierpień, 2010

Bananowiec

Bananowiec
Bananowiec – czyli bardzo szybkie, bardzo łatwe i bardzo smaczne ciasto. Jak nie mam pomysłu na coś słodkiego – to robię albo muffinki albo właśnie bananowiec. Jest to jedno z najczęściej pieczonych przeze mnie ciast. Składniki: 1/2 szklanki oleju 1 szkl. cukru 2 jajka 3-4 dojrzałe banany (im bardziej dojrzałe tym lepsze) 1 i 3/ [...]

Muffinki z ananasem i pomarańczami

Muffinki z ananasem i pomarańczami
Mój eksperyment kulinarny – czyli szaleństwa z muffinkami. Pyszny owocowy smak z delikatną nutą gorzkiej skórki pomarańczowej. Paluszki lizać! Składniki:  2,5 szkl. mąki 1 łyżka proszku do pieczenia pół kubka cukru 1 jajko 1 szkl. mleka 1/2 szkl. oleju 6 plastrów ananasa z puszki drobnko pokrojonych. 6 łyżek domowej konfitury z pom [...]

Kiedy gotuję wszystko oddaję w ręce umysłu, kuchnia fantazji pełna jest smaków i zapachów przyprawiających o dreszcze. Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni, pół litra słodkiego ryzyka- to cały przepis na niebo w gębie...
Zapraszam do mojej kuchni...

Miary i wagi

1 szklanka = 1 cup = 250 ml = 16 łyżek
1/16 szkl = 1 łyżka
1/8 szkl = 2 łyżki
1/6 szkl = 2 łyżki+2 łyżeczki
1/4 szkl = 4 łyżki
1/3 szkl = 5 łyżek+1 łyżeczka
1/2 szkl = 8 łyżek
2/3 szkl = 10 łyżek+2 łyżeczki
3/4 szkl = 12 łyżek
1 oz - 1 uncja - 28 g
1 łyżka=3 łyżeczki=1/2 oz = 15 ml

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów blogi kulinarne